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Passeggiata orientale
Ortona



Italia

Presentazione del libro Piante spontanee mangerecce e aromatiche di Nino Tieri – Edizioni Menabò.

Formato: 16.5×24 cm
Pagine: 106
Prezzo: € 12,00
Anno: 2000
ISBN: 978-88-95535-22-7

I vegetali presenti in qualsiasi angolo terrestre costituiscono un’importante ed insostituibile componente del territorio. Il testo si propone quindi di salvaguardare la conoscenza delle piante mangerecce e aromatiche, da secoli inserite nella dieta, ma oggi ignorate. Più di cento schede illustrano in modo esaustivo le varie tipologie di piante e offrono ricette per gustarle in tavola.

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